Les framboises du Québec: délicieuses au goût, bonnes pour votre santé!
Comme la fraise, la framboise renferme peu de calories et fournit quantité de vitamines et de minéraux.
Sa forte teneur en antioxydants contribue à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires, certains cancers et diverses inflammations.
De plus, la framboise est une des meilleures sources naturelles de fibres, qui constituent presque 20 % de son poids!
Par portion de 250 ml (1 tasse)
| Énergie |
32 Cal (133 kj) |
| Protéines |
1 g |
| Matières grasses |
0,3 g |
| Glucides |
8 g |
| Fibres alimentaires |
3,2 g |
| Calcium |
14 mg |
| Potassium |
99 mg |
| Fer |
0,4 mg |
| Zinc |
0,3 mg |
| Cholestérol |
0 mg |
| Gras saturé | 0 mg |
Pourcentage de l'apport quotidien recommandé, par portion de 125 g (9 framboises moyennes)
| Vitamine C |
16% |
| Vitamine A |
84% |
| Folacine |
48% |
| Magnésium |
8% |
| Fer |
4% |
| Acide folique |
30% |
| Riche en vitamine C et K. |
|
| Contient un bon nombre de minéraux: |
|
| magnésium, manganèse, fer, etc. |
|